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奥利奥可以做什么甜品 好吃的不可思议的简单做法

编辑:养生之道时间:2019-09-02 10:04:09阅读次数:

html模版奥利奥可以做什么甜品 好吃的不可思议的简单做法
奥利奥可以做什么甜品:酸奶奥利奥盆栽

材料:奥利奥几块,酸奶一盒,

做法:

1、饼干去馅,压成泥土状,馅料填充到酸奶里。

2、盖上碎饼干即可。

奥利奥可以做什么甜品:牛奶奥利奥冰淇淋

材料:牛奶250克,动物性鲜奶油300克,奥利奥1包,糖80克,生鸡蛋黄2个。

做法:

1、将牛奶、糖、蛋黄(打散)和香草香粉搅拌均匀,用中小火加热,加热的过程中不停的搅拌,搅拌至成稠浓状,放凉备用。

2、淡奶油打发到奶昔状,再和步骤一做好放凉的蛋奶浆混合搅拌均匀,放入冰箱40分钟后取出。

3、将奥利奥饼干捏碎全部加入,搅拌均匀,40分钟取出再次搅拌,放入冰箱。

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4、40分钟后再次拿出,不需要再加奥利奥,重复搅拌放冰箱和取出的动作4到5次即可。

小贴士:

1、搅拌的次数越多,冰淇淋越细腻。

2、蛋奶浆熬的时候比较重要,不能糊也不能太稀,会影响口感。

奥利奥可以做什么甜品:奥利奥抹茶糯米糍

材料:糯米粉100g,抹茶粉10g,牛奶175ml,糖粉50g,奥利奥适量。

做法:

1、糯米粉,抹茶粉和糖粉混合,加入牛奶搅拌均匀。

2、大火蒸15分钟取出,摊凉。

3、将奥利奥饼干部分碾成粉状。

4、取一小团面团包入奥利奥,外面再裹上一层奥利奥即可。

奥利奥可以做什么甜品:奥利奥咸奶油盒子蛋糕

材料:

蛋糕体:鸡蛋三个,牛奶40g,植物油40g,低筋面粉45g,可可粉15g,白砂糖45g。

咸奶油:淡奶油300g,奥利奥(铺在奶油上的)60g,盐1.5g,糖25g,奥利奥(混在奶油里)30g。

做法:

1、开始制作蛋糕体,混合牛奶和植物油,倒入低筋粉和可可粉搅拌均匀。

2、再加入3个蛋黄搅拌均匀,搅拌至无颗粒状态。

3、把白砂糖全部倒入蛋白中打发。

4、先取三分之一蛋白混合至可可面糊中,再把混合好的可可面糊全部倒入蛋白中翻拌均匀。

5、把面糊均匀平铺在28*28的烤盘上,下面要垫油纸好脱模。烤箱175度13分钟中下层。

6、蛋糕片烤好放凉,然后把它平均的分成六块。

7、把30g要放在奶油里的奥利奥用擀面杖敲碎,必须敲成渣渣,不然裱花袋的口会堵住,出不来奶油。

8、把25g白砂糖倒进奶油里,倒完糖后就继续倒一克盐,然后再用手指捏进去一点点,打开打蛋器开始打发。

9、奶油打成7分,倒入30g碎奥利奥渣渣。

10、再打到九分发,切记不要打过头,加过奥利奥再打两下就可以了。

11、然后把它放进一次性裱花袋,剪开一个0.5cm的小口就好。

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12、拿出一个一次性蛋糕盒,铺上一片蛋糕体,然后把奶油挤上去。

13、挤完了第一层,倒上10g奥利奥,然后再盖上一片蛋糕。然后一层一层重复按顺序铺好。

14、最上面一层蛋糕随意用一种自己喜欢的花嘴,装饰一下,然后中间撒上奥利奥即可。

小贴士:

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1、做好一定要放冰箱冷藏一夜,这样奥利奥才会吸潮。

2、配方是两盒的量。

3、混合到奶油里的奥利奥渣渣不要放太多,太多容易油水分离。


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