您所在的位置:首页 > 冬季养生

热点推荐

最新推荐

大厨教你红薯丸子做法,掌握一个技巧,丸子下锅不粘连,一看就会

编辑:养生之道时间:2019-09-09 10:04:09阅读次数:

大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。

红薯富含钾、β—胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6等成分,有助于预防心血管疾病,红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

今天为大家分享一道家常红薯丸子的做法,做好以后外酥里嫩,是一道相当好吃的休闲小零食,喜欢这道美食的朋友,就来学一下吧。

首先把红薯削去外皮,清洗干净,切成片。

我们把红薯上锅蒸一下,锅内烧水,放上蓖子,把红薯上锅蒸熟。

蒸熟以后倒在盆中,加入白糖10克 ,玉米淀粉30克。

\

用筷子搅拌均匀以后,倒入10克植物油和成红薯面团。

案板上撒上一点面粉,免得丸子粘在一起,把红薯丸子搓成圆球,放在案板上面。

全部搓完以后,在上面撒上干面粉,撒上干面粉红薯丸子不会相互粘连。

\

\

锅内烧油,我们把红薯丸子炸一下,油温4成热,下入红薯丸子,不停的推动丸子。

丸子熟了以后会慢慢的浮起来 ,浮出油面,等丸子外皮金黄酥脆时,就可以捞出来控油了。

这道简单好吃的炸红薯丸子就做好了,捏一个放在嘴里,外焦里软,甜滋滋能甜到心里,学会了就试试吧。

我是阿飞,感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,阿飞谢谢大家观看。

观看详细视频请点击:厨师长分享红薯丸子的做法,偷偷告诉你红薯和淀粉的比例、用量

相关阅读
  • 2019-9-9大厨教你干煸四季豆正确做

    四季豆又叫豆角,性甘、淡、微温,有调和脏腑、益气健脾、强壮骨骼、补铁以及利水消肿等多种功...

  • 2019-9-9大厨教你红薯丸子做法,掌

    大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。红薯富含钾、β—胡萝卜素...

  • 2019-9-9大厨教的几道小吃家常菜,

    大厨教的几道小吃家常菜,简单好学,家人都说好吃,美味还养生呢嫩炒猪肝食材:猪肝200克,淀粉...

友情链接:

佛经大悲咒 心经 佛教典籍

|冬季养生|霜降养生|中药养生|饮食养生|辟谷养生|

苏ICP备18043008号    养生之道版权所有    网站地图